Frisbee cake; Dýňovo jablečná bábovka

Mám určitou zásadu co se selhání týče; když něco pokazím, ráda si to také sama zpravím. Jen to v pečení občas nejde, třeba jako tady; z nadšení že u nás v kuchyni existuje elektrický šlehač jsem jím míchala těsto tak moc až se cele krásně nadýchalo, naplnilo formu bábovky až po vrch a pak během pečení pomalu splaskávalo až se z normální bábovky stal Frisbee cake. 
Myslím že vrátím ke klasickému míchaní lžící a vidličkou. Byl ale dobrý, to jo, do půl hodiny po zakrojení zbývala jen cca jedna osmina až jsem po slovech jednoho postupného užírače slyšela "musím to přestat jíst". Měli-by jste zájem o recept, dejte vědět, přeložím. 


2 komentáře:

  1. Těsto na bábovku nešlehat. Pak to takto spadne když se to moc nadáchá, radši jen překládat. XD

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. jj teď už je mi to jasné :D spadlo to fakt luxusně :D

      Vymazat